沧州学酸辣粉到哪里？学酸辣粉到沧州老味道小吃培训学校，我校秉承中华传统饮食文化精髓，传承祖传及现代结合新配方，打造自己独特的品牌，老味道小吃培训经国家工商局注册的餐饮公司，有12名特级厨师10名专业培训老师，拥有精湛的技术和丰富的和丰富的经验，汇集各地特色小吃和餐饮文化特点，保证学员的选择性和多重性。下面带你了解我校的具体情况！
 

 

    沧州学酸辣粉到哪里？

    经验丰富的专业讲师，教师团队均有5年以上大型酒店工作经验，进行专业培训后上岗，每年赴全国各地学习，技术不断更新，专业，用心，负责，学的安心、放心，培训学员学会使用各种工具操作、调料配比，努力做到让每位学员安心、放心，开开心心学习，快快乐乐挣钱，一对一教学学员操作，每项技术均让学员亲手操作，一对一培训，采用注重实践+理论相结合方式学习，让学员更快掌握技术，做出美味小吃。

 

    沧州酸辣粉培训内容

    做法一：

    准备材料：红薯粉，蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末，浓汤宝，熟花生米，酥香黄豆，香菜步骤：

    1.红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火，捞出过凉。

    2.蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，盐，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末调成料汁。

    3.做高汤：少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开。

    4.粉丝装碗，淋上高汤后，撒上切成末的榨菜切末，再浇上步骤2里调好的料汁。

    5.撒上熟花生米碎和酥炸黄豆，香菜末即可。 

 

    做法二：

    准备材料：蕨根粉、胡萝卜、香菜、炒熟花生、蒜、自制麻辣红油 步骤：

    1、蕨根粉用开水浸泡至软，无硬芯，过一下凉开水，沥干水分备用；

    2、胡萝卜切丝，焯一下水，过一下凉开水，沥干水分备用；

    3、炒熟花生去皮，擀成粗粒，大蒜拍扁剁碎，香菜切段备用；

    4、以上原料混合，添加盐、糖、生抽、陈醋和味精拌匀；

    5、吃时拌上一勺自制麻辣红油。

 

    做法三

    准备材料：红薯圈粉2饼、牛腩及牛腩汁250克、菠菜50克

    配料：酸菜100克、黄豆50克、花生50克、蒜末10克、姜末10克、香菜叶2根、油辣子3汤匙、花椒粉1/2汤匙、生抽1汤匙、盐1/2汤匙、醋2-3汤匙、清水适量步骤：

    1、红薯圈粉用温水浸泡30分钟，菠菜、香菜洗净，香菜沥干水分后切小段备好。 

    2、把花生和黄豆放到油锅里炸香，捞出沥干油份备用，酸菜洗净切小块，然后用油炒香。 

    3、蒜、姜剁成末，油辣子做好，炸香的花生和黄豆、炒香的酸菜备好。 

    4、炒锅倒入少量香油，烧热后下入姜蒜末、油辣子煸炒出香味。 

    5、然后倒入牛腩、牛腩汁和清水，调入盐、生抽、醋大火煮沸，把粉丝放入锅里。

    6、沸腾后放入菠菜，煮开后即可关火。

 

    沧州酸辣粉培训学费多少

    沧州老味道小吃培训学校，学费大概1000左右，酸辣粉，大家都喜欢的小吃，发源于巴蜀，由地方小吃，逐渐走向全国，是广大消费者推崇和喜爱的特色小吃代表。酸辣粉拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺、口味特征和经营传统。 有着特色小吃与休闲快餐二者特点集于一身的独特消费特质及广阔、牢固的市场消费基础。在其发展道路上，经历过不断的尝试、改良和创新，从原料、配料、口味、制作工艺和消费方式都呈现出多样化、多元化发展的态势。

 

    沧州酸辣粉培训学校地址

    地址：沧州市沧县纸房头古迹铺

    文本编辑：沧州老味道小吃培训学校