保定虎振学校糕点专业收费标准

保定虎振学校糕点专业常年招生，随到随学，循环授课，包教包会，本期学不会，下期免费再学，直到学会为止，毕业安置就业。本校糕点专业学费从两千多到四千多不等，因为开设的课程不同，所以学费也不同。学员可以根据自己的需要选择课程学习。具体课程如下：

糕点初级班：2个月

糕点中级班：3个月

糕点全科班：5个月

面点糕点全修班：1年

裱花专修班：1个月

单品制作班：10天

【糕点面点课程】

1、糕点初级短训班

学期：2个月

短平快，投资少的朝阳产业技术，一技在手让你创业无忧！！！

主要随机学习糕点中级班的部分技能品种，包括各种糕点原材料知识如；品质辨别，使用原理，相互之间的作用。糕点的基本制作手法，以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能100多种。

2、糕点中级班

学期：2个月

短平快，投资少的朝阳产业技术，一技在手让你创业无忧！！！

主要学习各种糕点原材料知识如；品质辨别，使用原理，相互之间的作用。糕点的基本制作手法，以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能160多种。

3、糕点创业班

学期：3个月

烘焙大师西点大师的摇篮，让糕点烘焙成为你一生的事业，彰显你人生的价值，它是你不二的选择。

系统全面的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识。各种蛋糕干点的制作如；玛卡蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护、店面装修选址运营等各方面的理论知识。

毕业后全程指导就业创业，包括店面选址，门店装修，原材料选购，设备购买摆放安装调试，开业活动营销策划等等，真正做到教你技术，扶你上马，再送你一程。

4、裱花单项班

学期：1个月

主要是有针对性的学习生日蛋糕裱绘和相关的技术，如各种仿真花卉的裱制，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作以及相关知识等。

5、专业面点班

学期：2个月

领略中式面食的博大精深，体会特色小吃的魅力所在，感受精致点心给你带来的惊艳，成就你面点大师的梦想，中级面点班你明智的选择！

主要系统的学习各种基础面团的调制，各种熟制方法，成型手法，以及相关的原料理论知识。实践品种主要学习各种常见主食，酒店用主食面食点心，各种地方小吃早点广式早茶等近百种技能。

6、单品制作班

学期：7-10天

学习面点专业或糕点专业项目中的其中一种。

就业去向：毕业后从事所选技能的相关工作。

7、糕点面点全科班

学期：6个月

学习糕点班和面点班的全部课程，并重点培养学生的管理和创新能力，打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。

就业去向：主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师，以及相关的管理领导工作，如：后厨主管、后厨经理，店长等。

8、特色小吃早点班

学期：7-10天

学习油条系列、特色面条系列、卤面系列、冷面凉面系列、炒面系列、饸饹系列、刀削面系列、拉面板面系列、健康粗粮系列、肉夹馍系列、特色饼系列、大饼系列、煎饼系列、水饺系列、蒸饺系列、米线系列、铁锅焖面系列、发面包子系列、死面包子系列、营养粥系列、甜馅烧饼系列、咸馅烧饼系列、砂锅系列、桂林米粉系列、馄饨系列、电饼铛水煎系列、电饼铛烙制系列、烤箱特色系列、焖饼，炒饼系列、汤饼系列、豆浆系列、汤面系列。

保定虎振学校糕点专业欢迎广大爱好糕点事业、想自主创业的朋友前来报名学习。在这里让您用低廉的学费学专业的糕点技术，轻松创业！高薪就业！

本文编辑：保定虎振学校