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保定虎振厨师技校电话

    保定虎振厨师技校的电话是15831886828。保定虎振厨师学校坐落于素有“京畿重地”、“首都南大门”之美称的历史文化古城保定,地理位置优越、交通便利。下面就让我校老师来为大家介绍一下。
 
保定虎振厨师技校电话
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    一、厨师专业
    1、培养目标:以培养厨师长、川菜大厨、川菜主厨人才为目标,培养能够熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜,掌握中面点、火锅、卤烤制作技术的人才。
    学习内容:本专业以实践操作为主,主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜和传统风味菜肴,从基本功开始练习。
    就业安排:学生毕业后,推荐到酒店、大型餐饮连锁企业工作。
    2、培养目标:以培养行政总厨、技术总监、金领主厨等烹饪人才为目标,学生毕业后能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力。
    学习内容主要学习川菜、湘菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜、都市流行菜、创新菜以及中西式流行面点、各流派的的小吃、食品雕刻、花色拼盘、各类海鲜、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。
    就业安排学生毕业后,可以胜任酒店、宾馆、餐饮连锁企业的工作。
 
保定虎振厨师技校电话
保定虎振厨师技校
 
    二、西点专业概述
    培养目标:以培养精通西点制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
    学习内容:本专业以实践操作为主,主要学习各式西点制作:如法国的马卡龙,意式提拉米苏;还有各类蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;各种面包的制作:如丹麦面包、吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花、Cheese、Cookie、Puff、Egg Tart、Pizza等。 
    就业安排:学生毕业后可以胜任酒店、西点烘焙连锁企业的工作要求。
    保定虎振厨师学校坚持“以质量求生存、以特色求发展、以诚信求未来”的办学理念,坚持“学生信赖、家长放心、社会认可、政府满意”的办学方针,为现代化职业技能教育谱写新的篇章,再创辉煌。保定虎振厨师学校欢迎广大学生来我校参观报名。

本文编辑;保定虎振学校