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衡水学厨师到哪里?学费多少?

    衡水学厨师到哪里?学费多少?可以到保定虎振技校,保定离衡水比较近,交通比较便利。保定虎振厨师学校以培训专业厨师为主。本校厨师培训学费从三千多到七千多不等,因为开设的班级不同,所以学费也不同。
 
衡水学厨师到哪里?学费多少?
衡水学厨师到哪里?学费多少?
 
    培训内容:
    系统传授中国各主要菜系经典名菜,强化基本功训练,注重实践动手能力的培养。理论课程以《烹调技术》《烹饪原料知识》《宴席知识与成本核算》《面点基础知识》为主。实践基本功学习刀法、勺工的反复练习直至掌握。冷拼有各式冷菜拼摆及花色拼盘的制作,卤水调制。热菜有各大菜系的经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜、地方菜、干锅的制作等。食品雕刻有传授大型整雕、展台设计;系统传授各种花卉、鱼虫、人物、吉祥鸟兽、瓜雕等。
    教学优势:
    学校师资雄厚,特聘著名烹饪大师,以及具有丰富教学经验且引领国际餐饮行业的教父级别人物,组成我校的师资队伍,实力雄厚。我校设有各类专科教学,并配置了世界高端厨房设备。学员宿舍干净明亮,军事化管理,培养学员具有良好的生活习惯。学校环境优雅,古色古香纯中式装修,给学员以“家”的感觉。
    教学目标:
    以培养行政总厨、公共营养师、食品检验师、高级烹饪人才为目标,培养能够熟练制作传统菜、新派菜、流行菜,掌握中、西面点、火锅、卤烤制作技术,且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识,能达到星级宾馆、酒店、大型酒楼的工作需求,具备精湛厨艺和酒店管理能力的高级复合型人才。
    就业方向:
    学生毕业后可以在中高级酒店、星级宾馆、知名餐饮企业从事菜系、名点、宴席设计或在食品生产企业从事原料鉴别、加工、质检等工作。
    保定虎振技工学校坚持质量第一,以人为本;以培养能直接胜任生产、服务、设计、规划和开发方案等付诸实施的与社会需求“无缝接口”实用型人才为目标;以“双证教育”、“双语教学”、“定向就业”为特色。严格要求,准军事化管理,在抓好理论课的同时,注重技能训练,注重实践操作,对每一位学生“量体裁衣”进行职业生涯设计。

    本文编辑:保定虎振技校