学厨师多少钱？多久能毕业？保定虎振技校厨师专业是本校特色王牌专业，开设有烹饪基础班2个月，烹饪中级班6个月，烹饪中专2年班，学费分别为四千元左右，一万一千元左右，两万元左右，具体详情可电话咨询或到校考察。
 

   
    学校概况

    保定虎振技工学校创建于1991年，是经省政府批准、劳动部、教育部、人力资源和社会保障部备案，具有独立颁发国家中等学历证书资格的全日制普通中等职业学校。学校教学资源丰富、师资力量雄厚，坚持实行准军校式管理，完备的各项规章制度培养了学生良好的个人素质；通过开展丰富多彩的文体活动和社会活动，提高了学生适应社会能力；学校采用企业化管理、校企合作和订单式培养等多种模式，实现了从学生到职业人的完美转变。

    开设班别

    烹饪基础班：学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘，传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准，为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

    就业去向：可以到中小型餐厅从事烹饪工作，也可自己创业开店。

    烹饪中级班：系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠30种面点制作。

    就业去向：一般学员学完后都可以到中等餐厅从事烹饪工作，或者选择自己专业。

    烹饪中专班：包括基础知识 、原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。

    认证证书：毕业颁发中专中技毕业证书。

    就业去向：学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如，可以到中上等餐厅以及星级饭店工作，享受蓝领生活。

    二十多年来我校毕业生供不应求，先后为社会输送14万多德才兼备的毕业生，得到学生、家长、用人单位和社会的普遍认可。学校正在以跨越式姿态，向高质量、有特色的目标奋勇前进。

本文编辑：保定虎振技校