保定学糕点好学吗?在保定学习糕点技术不是很难学的,在保定学习糕点技术我校采用一对一教学,致力于让每个学员都可以学有所成。我校封闭式教学、半军式化管理,现代化教学楼,公寓式学生宿舍、学生食堂,培训合格率在98%,毕业就业率在96%以上。我校地理位置一月,交通便利,是一家学习高点的好学校,欢迎广大学员前来我校参观学习!
培训特点:
一、学校采用全国西式面点师初、中、高级教材和学校自编教材相结合的教学方法进行授课学习,理论联系实际。根据市场发展,不断调整和补充学习内容,使学员真正完成独立开业和就业。
二、学校办学始终坚持对学员全程服务的过程,从学员入学到就业和开业进行一系列的跟踪服务,第一时间解决学员开业当中所遇到的实际问题,使学员无任何后顾之忧。
三、学校为辅助学员开业,研制和制作塑胶样品,帮助学员开业。
四、学校坐落在保定市中心地带,学习环境优雅舒适,吃、住、交通方便。
【糕点面点课程】
1、糕点初级短训班
学期:2个月
短平快,投资少的朝阳产业技术,一技在手让你创业无忧!!!
主要随机学习糕点中级班的部分技能品种,包括各种糕点原材料知识如;品质辨别,使用原理,相互之间的作用。糕点的基本制作手法,以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能100多种。
2、糕点中级班
学期:2个月
短平快,投资少的朝阳产业技术,一技在手让你创业无忧!!!
主要学习各种糕点原材料知识如;品质辨别,使用原理,相互之间的作用。糕点的基本制作手法,以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能160多种。
3、糕点创业班
学期:3个月
烘焙大师西点大师的摇篮,让糕点烘焙成为你一生的事业,彰显你人生的价值,它是你不二的选择。
系统全面的学习美式、港式、欧式、丹麦、油炸等各式面包及相关的理论知识。各种蛋糕干点的制作如;玛卡蛋糕、马粉蛋糕、各种海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕等。还学习各种慕斯、泡芙、巧克力、奶茶冷热饮果冻的制作。以及库房管理、食品安全卫生管理、成本核算、色彩知识、设备维护、店面装修选址运营等各方面的理论知识。
毕业后全程指导就业创业,包括店面选址,门店装修,原材料选购,设备购买摆放安装调试,开业活动营销策划等等,真正做到教你技术,扶你上马,再送你一程。
4、裱花单项班
学期:1个月
主要是有针对性的学习生日蛋糕裱绘和相关的技术,如各种仿真花卉的裱制,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作以及相关知识等。
5、专业面点班
学期:2个月
领略中式面食的博大精深,体会特色小吃的魅力所在,感受精致点心给你带来的惊艳,成就你面点大师的梦想,中级面点班你明智的选择!
主要系统的学习各种基础面团的调制,各种熟制方法,成型手法,以及相关的原料理论知识。实践品种主要学习各种常见主食,酒店用主食面食点心,各种地方小吃早点广式早茶等近百种技能。
毕业后全程指导就业创业,包括店面选址,门店装修,原材料选购,设备购买摆放安装调试,开业活动营销策划等等,真正做到教你技术,扶你上马,再送你一程。
6、单品制作班
学期:7-10天
学习面点专业或糕点专业项目中的其中一种。
就业去向:毕业后从事所选技能的相关工作。
7、糕点面点全科班
学期:6个月
学习糕点班和面点班的全部课程,并重点培养学生的管理和创新能力,打造适应当今行业急需的全能型多方位技能管理人才。
就业去向:主要从事大型饭店宾馆以及连锁店的面点师和糕点师,以及相关的管理领导工作,如:后厨主管、后厨经理,店长等。
就业保障:
本校面向国外,与国内外星级酒店、大型餐饮机构、豪华游轮公司等联手打造厨师航母,保障提供给学员精英级的培训水准,进而取得国家认可、世界通用的相关证书,最终实现高端平台实习、就业。经过多年的探索与发展,已经形成了学历教育、技能培训、资格考证、带薪实习、高薪就业的一条龙办学服务格局,学员就业遍布国内外,受到广大用人单位及社会的高度评价。
本校始终坚持以社会效益为中心,贯彻 教育的公益性,视教育质量为学校的生命,以市场需求为办学导向,以教学生做人为根本,以顺利就业为保证,一贯履行“包教包会、全部安置就业”的承诺,不断改革和探索新的教学传技方法,得到社会的广泛好评!
本文编辑:保定厨师学校
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