西安现代厨师培训学校西点培训班常年招生，随到随学。西安现代厨师学校是由劳动行政部门审核批准，专业培训餐饮行业技术人才的正规民办技能培训学校。学校拥有现代化教学设备、强大的师资队伍，用科学合理的教学手段，保障了每一位在校学生学有所成，让他们在学到技术的同时，亦能提升知识素质。
 

 

    培养目标

    以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。全面学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事星级宾馆西饼屋、大型连锁饼屋等工作，具备较高的创业能力。

    培训内容

    第一阶段

    熟悉西点设备设施使用与维护，蛋糕花边、字体的基础练习，面包成型制作，常温蛋糕抹胚制作，各种花卉绕、抖、拔、直拉、推等手法掌握，西饼类制作。

    第二阶段

    花卉类、蛋糕类制作，整款造型蛋糕制作，寿桃蛋糕、节日蛋糕、双层造型蛋糕制作，软质面包、松质面包制作，欧式蛋糕、巧克力蛋糕、陶艺蛋糕以及冷冻甜点、果冻、布丁、慕斯制作。

    师资力量

    学校拥有成熟资深的师资团队，由一支以高级烹调师、高级技师为骨干的教师队伍，每位任课教师实战经验丰富，一人一灶，手把手传授真功夫。 

    教学环境

    学校设有报名接待室、教务处、培训处、理论电教室、高级实习操作间、多媒体教室、图书室、标本室、学员宿舍、清真食堂、会议室、配菜台、刀工训练室、勺功训练台、面点操作间。

    西安现代西点培训班欢迎广大朋友前来报名学习，本校名师手把手指导，学生亲自实践，让学生在实际操作中学会厨师技能，学校在教学上采取“技能+实践”的一体化教育模式，让学生“技能”“实践”双丰收。

 

本文编辑：西安现代厨师学校