北京西点培训_翻糖蛋糕全能班
开设课程:西点全能综合班
学校名称:北京润堂西点培训学校
专业学费:电询
专业学期:114课时
开课时间:随到随学
上课班制:全日制
招生对象:烘焙爱好者,可支配日常时间,能连续上课
学习内容
一、翻糖的认识与制作
二、翻糖工具的认识与使用
三、翻糖基础装饰制作(蛋糕抹面,基础边饰)
四、Royal Icing 蛋白糖霜的制作及特殊技巧
五、翻糖花卉马蹄莲 铃兰 康乃馨 圣诞红 玫瑰花 牡丹花 香水百合 嘉德利亚兰等
六、翻糖动物:各种动物造型及芭比、等卡通造型
七、整体搭配,独立制作婚礼、庆典、生日的主题蛋糕
八、翻糖饼干制作等内容。
培训特色
1、学校教室明亮整洁,窗明几净,环境优雅,春暖夏凉,师资雄厚,教师拥有多年实操经验及教学经验,翻糖业务熟练,手法多变。
2、学校采用小班授课,教师与学员一对一沟通的机会很多,教师讲解细致、全面、实用。
3、学校学员毕业后,教师提供售后服务,开通微信微博平台,解决学员在实际开店过程中遇到的各方面的难题。教师对学员耐心指导,学员学习气氛热烈浓厚。
学校地址:北京市朝阳区汤立路220号